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用于植物組織或果實(shí)中總酚的提取以及定量檢測(cè)總酚含量。
注意事項(xiàng):檢測(cè)原理是總酚溶于有機(jī)溶劑,以有機(jī)溶劑粗提總酚,根據(jù)提取液的吸收光譜特性,可利用紫外可見分光光度計(jì)在特定波長(280nm)處測(cè)定其吸光度,通過與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較,計(jì)算出總酚含量。